JAKARTA – Jambu biji, buah segar yang kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan, memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengontrol gula rendah, mendukung kesehatan jantung, mengelola berat badan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Isi Konten
Berikut adalah beberapa manfaat dan kandungan gizi dari jambu biji:
1. Mengontrol Gula Darah
- Daun jambu biji telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu mengendalikan gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah jambu biji tanpa kulit dapat menurunkan kadar gula darah. Pektin dalam jambu biji dapat menunda penyerapan glukosa di usus, meningkatkan toleransi glukosa, dan membantu pengelolaan diabetes.
2. Mendukung Kesehatan Jantung
- Jambu biji dapat mendukung kesehatan kardiovaskular dengan membantu mengatur tekanan darah. Ekstrak daun jambu biji menunjukkan efek anti-hipertensi, meskipun mekanismenya masih perlu penelitian lebih lanjut.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
- Kaya akan vitamin C, jambu biji membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Satu buah jambu biji menyediakan sekitar 125 mg vitamin C (139% dari Nilai Harian atau DV), yang jauh lebih banyak dibandingkan jeruk. Vitamin C berperan penting dalam melawan radikal bebas dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.
4. Potensi Antikanker
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jambu biji memiliki potensi untuk menekan pertumbuhan sel kanker tanpa memengaruhi sel normal. Walaupun demikian, pengobatan medis tetap diperlukan untuk pencegahan atau pengobatan kanker, dan jambu biji bukan pengganti terapi medis.
5. Mendukung Pengelolaan Berat Badan
- Jambu biji rendah kalori (hanya 37 kalori per buah) dan kaya akan serat (sekitar 3 gram per buah), sehingga menjadi pilihan makanan sehat untuk membantu menjaga berat badan. Dengan memberikan rasa kenyang lebih lama, jambu biji bisa menjadi camilan rendah kalori yang mengenyangkan.
6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
- Jambu biji adalah sumber serat yang baik, yang membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Mengonsumsi jambu biji juga dapat membantu meredakan gejala diare, berkat sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang ada pada ekstrak daun jambu biji.
Kandungan Gizi Jambu Biji
Jambu biji mengandung berbagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh. Satu buah jambu biji (sekitar 55 gram) mengandung lebih dari 100% kebutuhan vitamin C harian, serta sejumlah kecil mineral lainnya yang mendukung kesehatan secara keseluruhan, seperti magnesium, kalium, dan tembaga. Berikut adalah kandungan gizi dalam satu buah jambu biji:
- Kalori: 37 kcal
- Lemak: 0,52 g
- Karbohidrat: 7,86 g
- Serat: 2,97 g
- Jumlah Gula: 4,9 g
- Protein: 1,4 g
- Magnesium: 12,1 mg (2,8% dari DV)
- Vitamin C: 125 mg (139% dari DV)
- Kalium: 229 mg (6,7% dari DV)
- Tembaga: 127 mcg (14,1% dari DV)
Dengan kandungan gizi yang kaya, jambu biji adalah pilihan buah yang menyegarkan dan menyehatkan untuk dimasukkan dalam pola makan sehari-hari.
