Kementerian Pariwisata menyelenggarakan Artisan Food Market dalam ajang Wonderful Indonesia Gourmet yang berlangsung di Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) Sanur, Denpasar, Bali, pada Selasa, 30 September.
Acara ini merupakan bagian dari upaya memperkuat posisi Indonesia sebagai destinasi wisata gastronomi dunia, sekaligus bentuk dukungan terhadap pelaku industri kuliner lokal.
Ajang ini melibatkan berbagai elemen dalam ekosistem wisata kuliner, mulai dari petani, produsen, juru masak, pelaku usaha, hingga penikmat makanan dan masyarakat umum.
Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana, bersama Deputi Pemasaran Kemenparekraf Ni Made Ayu Marthini, turut mencicipi berbagai produk kuliner artisan, seperti kopi, cokelat, dan tempe dari berbagai daerah di Indonesia, termasuk Bali, Yogyakarta, dan Kepulauan Sula.
Selain itu, acara ini juga menghadirkan sesi Gourmet Talk yang mempertemukan para koki profesional dan pencinta kuliner untuk membahas perkembangan dan potensi wisata gastronomi Indonesia.
Melalui Wonderful Indonesia Gourmet, pemerintah mendorong gastrodiplomasi sebagai jembatan budaya yang memperkenalkan kekayaan kuliner nusantara ke tingkat global.
Caption | Admin: Farraa
