JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data terkini mengenai harga beberapa komoditas pangan di tingkat konsumen per Senin, (2/6/2025). Berdasarkan laporan Bapanas, harga cabai rawit merah mengalami lonjakan cukup signifikan, yakni mencapai Rp55.837 per kilogram (kg) dari sebelumnya yang tercatat di harga Rp46.378 per kg. Sementara itu, harga bawang merah sedikit mengalami penurunan, yang kini tercatat di harga Rp37.333 per kg dibandingkan sebelumnya Rp38.131 per kg.
Selain itu, beberapa komoditas pangan lainnya juga mengalami perubahan harga di tingkat konsumen. Berikut adalah rincian harga pangan lainnya yang tercatat:
- Beras Premium: Rp16.398 per kg, naik tipis dari Rp15.656 per kg.
- Beras Medium: Rp14.248 per kg, naik sedikit dari Rp13.852 per kg.
- Beras SPHP Bulog: Rp13.000 per kg, mengalami kenaikan ringan dari Rp12.592 per kg.
- Jagung (peternak): Rp5.456 per kg, mengalami penurunan dari Rp6.236 per kg.
- Kedelai (biji kering impor): Rp11.222 per kg, naik dari sebelumnya Rp10.827 per kg.
- Bawang Putih Bonggol: Rp42.019 per kg, sedikit naik dari sebelumnya Rp40.564 per kg.
- Cabai Merah Keriting: Rp53.000 per kg, naik dari sebelumnya Rp44.236 per kg.
- Cabai Merah Besar: Rp50.971 per kg, naik signifikan dari sebelumnya Rp42.349 per kg.
Selain itu, beberapa komoditas daging dan telur juga mengalami perubahan harga:
- Daging Sapi Murni: Rp135.128 per kg, sedikit turun dari Rp135.674 per kg.
- Daging Ayam Ras: Rp37.418 per kg, naik dari sebelumnya Rp35.066 per kg.
- Telur Ayam Ras: Rp29.915 per kg, naik tipis dari Rp28.973 per kg.
Gula konsumsi juga mengalami kenaikan, yakni di harga Rp18.991 per kg, sedikit naik dari harga sebelumnya yang tercatat di Rp18.493 per kg.
Sedangkan untuk minyak goreng, terdapat penurunan harga pada beberapa varian:
- Minyak Goreng Kemasan: Rp20.443 per liter, turun tipis dari Rp20.799 per liter.
- Minyak Goreng Curah: Rp17.389 per liter, turun dari harga sebelumnya Rp17.681 per liter.
- Minyakita: Rp17.617 per liter, sedikit turun dari Rp17.578 per liter.
Tepung Terigu juga mengalami kenaikan harga untuk varian curah:
- Tepung Terigu Curah: Rp10.120 per kg, naik dari Rp9.801 per kg.
- Tepung Terigu Kemasan: Rp12.971 per kg, turun sedikit dari sebelumnya Rp12.986 per kg.
Pada sektor perikanan, beberapa jenis ikan mengalami kenaikan harga:
- Ikan Kembung: Rp44.955 per kg, naik dari sebelumnya Rp40.665 per kg.
- Ikan Tongkol: Rp37.000 per kg, naik dari sebelumnya Rp33.531 per kg.
- Ikan Bandeng: Rp38.037 per kg, naik tipis dari sebelumnya Rp34.264 per kg.
Terakhir, harga garam konsumsi tercatat di Rp11.606 per kg, sedikit turun dibandingkan harga sebelumnya yang tercatat Rp11.609 per kg.
Secara keseluruhan, meski terdapat kenaikan pada beberapa komoditas pangan penting, seperti cabai dan beras, ada juga penurunan harga pada beberapa komoditas lainnya, seperti jagung dan bawang putih. Kenaikan harga pangan seperti cabai rawit dan beras premium menunjukkan tekanan pada biaya pangan domestik.