Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, melakukan kunjungan kerja ke gudang dan sentra pengolahan beras Bulog Sunter, Jakarta Utara.
Langkah ini dilakukan untuk memastikan seluruh proses pemeliharaan gudang dan beras sesuai standar, sehingga publik dapat memperoleh produk terbaik dari pemerintah.
Dirut Bulog menyampaikan bahwa pemeliharaan beras dilakukan secara konsisten, mulai harian, mingguan, bulanan, hingga triwulanan. Proses tersebut meliputi pemeriksaan saat beras masuk gudang, penjagaan sanitasi, penyemprotan, serta fumigasi apabila terindikasi serangan hama.
Bulog juga menerapkan sistem first in first out (FIFO) dan first expired first out (FEFO) guna memastikan beras yang keluar dari gudang adalah produk terbaik dan layak konsumsi. Sementara itu, beras dengan mutu yang menurun tidak langsung dibuang, melainkan diproses ulang atau dimanfaatkan untuk kebutuhan industri lain.
Laporan Tim Garuda TV.
Caption | Admin: Filda
