Kuliner Indonesia telah menembus dunia internasional dengan beberapa bisnis berhasil meraih pengakuan global. Keberhasilan ini tercermin dalam ekspansi cabang bisnis kuliner tersebut di luar negeri.
Pencapaian ini bukan hanya menjadi kebanggaan bagi warga Indonesia, tetapi juga merupakan tonggak penting dalam memperkenalkan kelezatan makanan Indonesia kepada dunia. Hal ini membuktikan bahwa warisan kuliner Tanah Air memiliki daya tarik yang kuat dan semakin dikenal di seluruh penjuru dunia.
Tak hanya diminati oleh warga Indonesia yang berada di negara tujuan, tetapi juga berhasil memikat lidah masyarakat setempat. Ragam kuliner autentik Indonesia ditawarkan, mulai dari lezatnya martabak hingga sensasi segar es kopi susu. Keberadaan bisnis kuliner Indonesia di luar negeri tidak hanya menghadirkan rasa nostalgia bagi expatriat, tetapi juga merangkul pecinta kuliner lokal dengan kekayaan cita rasa Indonesia yang unik.
Berikut lima bisnis kuliner Indonesia yang telah membuka cabangnya di luar negeri :
Martabak Pecenongan 78
Melalui instagramnya, Martabak Pecenongan 78 mengumumkan bahwa gerai Martabak Pecenongan 78 di Melbourne Australia telah dibuka. Lokasi gerai menyatu dengan D’Bakmie yang menjual mie khas Indonesia. Lokasi tepatnya berada di 114 Lygon St, Carlton Melbourne.
Mereka bahkan tak ketinggalan menyajikan menu yang tengah tren yaitu martabak upside down. Pembelian bisa langsung atau via online, www.martabakpecenongan78.au atau Uber Eats. Harganya mulai dari AUD 20 atau sekitar Rp 196 ribu.
Kopi Kenangan
Bulan Oktober 2022 Kopi Kenangan berhasil melebarkan sayapnya ke Malaysia. Kopi Kenangan beroperasi di bawah nama Kenangan Coffee, sebagai nama merek internasional yang digunakan di luar Indonesia.
Hingga saat ini gerai Kopi Kenangan di Malaysia di Suria KLCC, kemudian menyusul di MyTown Cheras, Pavilion KL, NU Sentral KL, dan Sunway Pyramid. Yang terbaru, gerai Kopi Kenangan ada di Wangsa Walk Mall.
Teguk
Teguk yang dikenal dengan menu minuman harga terjangkau di Indonesia berekspansi ke Amerika Serikat pada September 2022. Teguk membuka cabangnya di 246 Mott Street, SoHo, Manhattan New York, New York. Di gerai ini Teguk masih mengandalkan minuman boba sebagai menu utamanya.
Dua Coffee
Sebelumnya terkenal di Cipete, Jakarta Selatan, Dua Coffee juga berekspansi ke Washington DC, Amerika Serikat pada September 2019. Lokasi tepatnya di 923 15th St NW. Aneka menu kopi ditawarkan dengan harga mulai dari USD 2,45. Kopi yang digunakan adalah kopi asli dari Indonesia. Yang unik dari Dua Coffee adalah “Dua” diambil dari bahasa Arab yang berarti Doa atau keinginan.
Sari Ratu
Sari Ratu adalah restoran masakan Padang premium yang jadi langganan para pejabat bahkan Presiden Jokowi. Sari Ratu membuka cabangnya di Malaysia, tepatnya di 32, Jalan Tun Mohd Fuad 2, Taman Tun Dr Ismail.
Menu yang dijual adalah rendang, ayam gulai, paru goreng, dendeng balado, sate Padang, dan bahkan soto Padang.