Ini Dia, Tips Memilih Hewan Qurban yang Baik dari Prodi Peternakan POLIJE
Ujang Suryadi, pengajar Program Studi Peternakan Politeknik Negeri Jember, memberikan sejumlah tips memilih hewan kurban yang sehat dan berkualitas.
Sesuai syariat Islam, hewan kurban harus memenuhi sejumlah syarat seperti sehat, tidak cacat, dan cukup umur, atau biasa disebut “poel”. Ada dua metode yang dapat dilakukan untuk memilih hewan kurban. Pertama, metode pengamatan kondisi fisik mulai dari bagian kuku dan gerakan berjalan yang tidak pincang. Kedua, metode perabaan di beberapa bagian tubuh hewan seperti bagian bahu, tulang belakang, pangkal ekor, dan bagian paha.
Sedangkan untuk mengetahui perkiraan berat hewan kurban, utamanya sapi, bisa dilakukan dengan cara pengukuran lingkar badan yang dihitung dengan rumus tersendiri yang biasa digunakan oleh para peternak sapi tanpa alat timbangan.