BOYOLALI – Program Makan Bergizi Gratis yang digelar Pemerintah melalui Yayasan Bangun Gizi Nusantara telah memberikan dampak positif bagi masyarakat Boyolali, Jawa Tengah. Sugiri, Pengawas Yayasan, mengungkapkan bahwa sekitar 150 orang dari masyarakat lokal diberdayakan dalam menjalankan program ini di wilayah Ngemplak.
“Kita memperkerjakan kurang lebih 150 pekerja lokal di dua dapur SPPG Gagaksipat,” ujar Sugiri, Rabu (8/1). “Ini tidak hanya memberikan asupan gizi yang lebih baik bagi anak-anak, tapi juga memperkerjakan masyarakat sekitar dan membantu pedagang lokal.”
Sugiri menambahkan bahwa sebagai pelaku bisnis kuliner, mereka bersyukur dapat berpartisipasi dalam program ini. “Kami sangat terharu dan berterima kasih kepada Presiden Prabowo atas kesempatan ini,” ungkapnya.
Kepala Produksi di dapur Gagaksipat, Adinda, mengaku bangga ikut serta dalam program ini. “Saya merasa senang dan terbantu bisa mensukseskan program ini,” ujarnya.
Program ini menyajikan menu makanan bergizi seperti nasi, olahan ayam, daging, sayur, buah, dan telur. Ahli gizi berkompeten juga dilibatkan untuk memastikan kualitas gizi. Proses pengolahan makanan dilakukan dengan standar kebersihan tinggi, termasuk penggunaan hair net, masker, sarung tangan, dan sepatu boots.
