Terapkan Hilirisasi, Presiden Jokowi Resmikan Pabrik Minyak Makan Mentah

JAKARTA – Presiden Joko Widodo (Jokowi) resmikan pabrik minyak makan mentah di Deli Serdang, Sumatera Utara. Pabrik minyak mentah ini menjadi salah satu contoh penerapan hilirisasi.

Pabrik ini mengolah langsung kelapa sawit dari petani menjadi minyak makan. Pabrik ini juga menjadi pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia.

Jokowi mengatakan petani tak perlu lagi menjual tandan buah segar (TBS) dari kelapa sawit secara mentah-mentah, namun petani bisa mengerahkan TBS ke pabrik ini kemudian dijadikan minyak yang memiliki nilai tambah.

“Ini lah yang namanya hilirisasi. Jangan jual TBS, jangan jual CPO, kalau bisa jadikan barang jadi seperti ini, ini bagus sekali. Kita ingin nilai tambah itu ada di dalam negeri,” katanya dalam sambutannya, Kamis (14/3/2024).

Ditambahkan Jokowi, Indonesia memiliki 15,3 juta hektare kebun kelapa sawit dan 40,5% di antaranya adalah milik petani. Artinya ada 6,2 juta hektare kebun kelapa sawit adalah milik petani. Pabrik minyak makan merah ini, kata Jokowi akan memberikan nilai tambah besar bagi para petani sawit.

“Oleh sebab itu, kita bangun pabrik minyak makan merah, ini yang pertama kali dan ini kita harapkan dapat memberikan nilai tambah yang baik bagi para petani sawit, utamanya yang sudah dalam bentuk koperasi,” jelasnya.

Dengan pabrik ini, Jokowi bilang para petani tak perlu khawatir lagi dengan pergerakan harga tandan buah segar kelapa sawit. Karena di pabrik ini sawit bisa dijadikan produk yang lebih memiliki daya jual.

“Jadi harga TBS tidak naik dan turun karena di sini semuanya diolah menjadi barang jadi, yaitu minyak makan merah,” tutupnya.