Yogyakarta memang identik dengan gudeg dan kuliner manisnya, tapi siapa sangka, kota ini juga punya banyak pilihan makanan sehat yang tidak kalah menggoda. Dari kafe dengan menu organik, tempat makan vegan, sampai kedai jamu tradisional, semuanya bisa kamu temukan di sini.
Buat kamu yang sedang liburan tapi tetap ingin menjaga pola makan dan kesehatan, kuliner sehat di Yogyakarta ini bisa jadi pilihan tepat.
Rekomendasi Kuliner Sehat di Yogyakarta
Setelah puas menjelajahi keindahan dan suasana tenang Yogyakarta, rasanya belum lengkap kalau belum mencoba kuliner sehat yang makin populer di kota ini. Tidak cuma enak, tempat-tempat berikut juga menawarkan pengalaman makan yang menyehatkan, ramah lingkungan, dan pastinya instagramable. Yuk, lihat beberapa rekomendasi kuliner sehat yang bisa kamu kunjungi!
1. Milas Vegetarian Resto
Berlokasi di kawasan Prawirotaman, Milas sudah lama menjadi ikon kuliner sehat di Yogyakarta. Semua bahan makanannya berasal dari kebun organik mereka sendiri. Menu favoritnya antara lain tempe steak, nasi campur vegetarian, dan jus segar tanpa gula tambahan. Suasananya juga asri, penuh pepohonan, dan membuat betah berlama-lama.
2. Somayoga Cafe
Kalau kamu suka makanan sehat tapi tetap kekinian, Somayoga Cafe di Sleman bisa jadi pilihan. Mereka punya banyak menu smoothie bowl, salad segar, dan makanan berbasis whole grain. Selain itu, kafe ini sering mengadakan kelas yoga dan workshop wellness, cocok buat kamu yang ingin gaya hidup seimbang.
3. Warung Herba Kedhaton Jamu
Ini tempat yang unik sekaligus bukti kalau tradisi bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat masa kini. Warung Herba Kedhaton menyajikan beragam jamu tradisional dengan cara yang lebih modern. Kamu bisa memilih jamu kunyit asam, beras kencur, atau wedang uwuh, semuanya dibuat dari bahan alami tanpa pengawet. Selain minuman, mereka juga punya menu sehat berbahan rempah seperti nasi merah dengan sayur lodeh santan ringan.
4. Healthy Kitchen by Greenhost Boutique Hotel
Buat yang menginap di Greenhost Hotel, jangan lewatkan restoran ini. Semua menu berbasis farm-to-table alias langsung dari kebun hidroponik di area hotel. Menu andalannya antara lain grilled tofu salad, avocado toast, dan fresh detox juice.
Jamu: Warisan Sehat dari Tanah Jawa
Jamu bukan cuma minuman herbal tradisional, tapi juga bagian dari filosofi hidup orang Jawa: menjaga keseimbangan tubuh dan jiwa. Di Yogyakarta, kamu bisa menemukan banyak tempat yang menyajikan jamu dengan berbagai cara, dari yang klasik dalam botol kaca sampai versi modern yang dikemas cantik di kafe-kafe sehat.
Beberapa hotel dan restoran di Jogja bahkan mulai menawarkan jamu experience, di mana pengunjung bisa belajar meracik jamu sendiri dari bahan seperti kunyit, jahe, dan kencur. Rasanya unik, menyegarkan, dan pastinya membuat tubuh lebih fit setelah seharian menjelajahi kota. Salah satunya bisa dicoba di Desa Wisata Rejowinangun.
Jadi, kalau berencana ke Yogyakarta, jangan cuma cari gudeg atau bakpia saja. Sempatkan juga mencicipi sisi lain kota ini lewat deretan kuliner sehat yang membuat tubuh dan pikiran segar kembali.
