JAKARTA – Tidak semua makanan yang dianggap sehat benar-benar aman bagi program diet. Sebagian di antaranya justru mengandung zat aditif, pengawet, dan pemanis buatan yang ditambahkan untuk memperbaiki rasa, tekstur, maupun tampilan. Akibatnya, alih-alih menyehatkan, makanan tersebut bisa menyumbang kalori berlebih yang diam-diam membuat berat badan meningkat.
Dilansir NDTV, berikut empat jenis makanan sehat yang berpotensi menyebabkan kenaikan berat badan:
- Kacang-kacangan dan biji-bijian olahan
Porsi kacang memang penting untuk asupan nutrisi. Namun, konsumsi berlebihan dapat memicu kenaikan berat badan karena tubuh tidak selalu menyerap seluruh nutrisi dalam jumlah besar. Rekomendasi konsumsi harian rata-rata adalah 25–30 gram. - Smoothie siap saji
Minuman ini kerap mengandung konsentrasi gula tinggi sehingga meningkatkan kadar gula darah. Kandungan kalori yang besar membuat manfaat sehatnya berkurang. - Granola dan sereal sarapan kemasan
Meski populer sebagai menu sehat, granola dan sereal yang dijual di pasaran umumnya mengandung gula serta pemanis buatan dalam dosis tinggi. Konsumsi rutin justru bisa meniadakan manfaat kesehatan dan memicu kenaikan berat badan. - Protein atau energi bar
Produk ini sering disebut sebagai camilan sehat, padahal kandungan gulanya tersembunyi. Efeknya dapat meningkatkan kadar gula darah dan risiko diabetes, terutama bila dikombinasikan dengan gaya hidup minim aktivitas.
