JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat tren penurunan harga sejumlah komoditas pangan di pasar eceran nasional per Senin pagi (7/4), termasuk penurunan signifikan pada cabai rawit merah.
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.40 WIB, harga cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp79.756 per kilogram, dari sebelumnya Rp81.743 per kilogram.
Harga beras juga menunjukkan penurunan tipis. Beras premium kini dibanderol Rp15.561 per kg, sementara beras medium turun menjadi Rp13.657 per kg. Sebaliknya, beras SPHP Bulog sedikit naik menjadi Rp12.589 per kg.
Penurunan juga terjadi pada komoditas jagung untuk peternak, dari Rp6.114 menjadi Rp6.037 per kg. Kedelai biji kering impor turun menjadi Rp10.599 per kg. Bawang merah dan bawang putih bonggol juga mengalami penurunan harga masing-masing ke Rp43.219 dan Rp44.674 per kg.
Untuk cabai lainnya, harga cabai merah keriting turun menjadi Rp56.419 per kg, dan cabai merah besar menjadi Rp52.422 per kg.
Komoditas protein hewani seperti daging sapi murni turun ke Rp136.907 per kg. Sebaliknya, daging ayam ras mengalami kenaikan menjadi Rp37.316 per kg. Telur ayam ras turun tipis ke Rp29.399 per kg.
Harga gula konsumsi naik sedikit ke Rp18.537 per kg, sementara harga minyak goreng dalam berbagai bentuk mengalami penurunan. Minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.512 per liter, minyak curah ke Rp17.632 per liter, dan Minyakita menjadi Rp17.524 per liter.
Harga tepung terigu juga mengalami penurunan. Tepung curah turun ke Rp9.674 per kg, sedangkan kemasan ke Rp12.723 per kg.
Sementara itu, sejumlah komoditas perikanan mengalami kenaikan. Harga ikan kembung naik menjadi Rp43.019 per kg, ikan tongkol ke Rp35.029 per kg, dan ikan bandeng ke Rp35.345 per kg.
Untuk garam konsumsi, harganya kini di Rp11.663 per kg. Harga daging kerbau beku impor turun menjadi Rp106.621 per kg, dan daging kerbau segar lokal menjadi Rp140.263 per kg.
Secara umum, fluktuasi harga pangan ini masih dalam kisaran wajar pascalibur Lebaran, dan Bapanas terus melakukan pemantauan guna menjaga stabilitas harga pangan nasional.