PALEMBANG – Lanud Sri Mulyono Herlambang (SMH) di Palembang resmi mengaktifkan Dapur 2 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada Senin (13/10/2025), yang langsung mendistribusikan ribuan paket Makan Bergizi Gratis (MBG) ke ribuan siswa di sekolah-sekolah sekitar pangkalan udara tersebut. Inisiatif ini memperkuat peran TNI AU dalam mendukung program nasional pemberian gizi anak sekolah.
Komandan Lanud SMH, Kolonel Pnb Zulfikri Arif Purba bersama para pejabat utama pangkalan, melakukan inspeksi mendalam terhadap proses pengolahan makanan hingga tahap pengiriman.
Peninjauan ini bertujuan memverifikasi kepatuhan terhadap protokol higiene, kualitas bahan baku, dan standar nutrisi yang ditetapkan oleh otoritas kesehatan militer.
Dalam kesempatan itu, Danlanud menjelaskan bahwa fasilitas dapur baru ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan sekitar 3.500 anak dari berbagai sekolah binaan Lanud SMH. Paket MBG mencakup menu seimbang berbasis protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral, yang disesuaikan dengan usia dan kebutuhan gizi siswa dari tingkat dasar hingga menengah atas.
Sekolah penerima manfaat meliputi KB Amalia, KB Dirgantara, PAUD Azizah, TK Dirgantara, TK Penerbangan, SMK Penerbangan, SMK Perbankan, SMP Sains, serta SMA Sains Palembang. Distribusi dilakukan secara bertahap setiap hari sekolah, dengan tim khusus yang memantau pengiriman untuk menghindari pemborosan dan memastikan makanan tiba dalam kondisi segar.
Pengoperasian dapur kedua ini menandai ekspansi signifikan dari program SPPG Lanud SMH, yang sebelumnya hanya mengandalkan satu unit dapur. Fasilitas baru dilengkapi peralatan modern seperti oven industri dan sistem pendingin untuk menjaga kualitas makanan, serta melibatkan tenaga ahli gizi dari internal Lanud.
Menurut Danlanud, inisiatif ini tidak hanya meningkatkan kapasitas distribusi MBG, tetapi juga berkontribusi pada pencegahan stunting dan peningkatan prestasi belajar anak-anak di wilayah Sumatera Selatan. Program serupa di lanud-lanud TNI AU lainnya telah menunjukkan dampak positif, seperti penurunan angka absensi siswa akibat masalah kesehatan.
Langkah ini sejalan dengan arahan pemerintah pusat untuk mempercepat program makan bergizi gratis nasional, yang menargetkan jutaan anak sekolah di seluruh Indonesia. Dengan dukungan ini, Lanud SMH berharap dapat menjadi model bagi satuan militer lain dalam mendukung visi Indonesia Emas 2045 melalui generasi muda yang kuat dan produktif.
Program MBG Lanud SMH juga melibatkan kolaborasi dengan dinas pendidikan setempat untuk pemantauan jangka panjang, termasuk evaluasi dampak gizi terhadap indeks massa tubuh (IMT) siswa. Hingga kini, tidak ada kendala signifikan dilaporkan, dan distribusi pertama berjalan lancar dengan antusiasme tinggi dari para siswa dan guru.
