JAKARTA – Mengonsumsi makanan yang memberi rasa kenyang lebih lama dapat membantu mengontrol kalori sekaligus mencegah kebiasaan ngemil berlebihan. Manfaat ini semakin penting saat memasuki bulan puasa, ketika tubuh harus menahan lapar dan haus hingga 13 jam.
Dikutip dari Medical News Today, berikut beberapa pilihan makanan sehat yang bisa membuat perut kenyang lebih lama:
- Kentang
Kentang rebus atau panggang kaya pati, vitamin C, dan nutrisi penting. Studi tahun 2013 di Annals of Nutrition & Metabolism menunjukkan makanan berbahan dasar kentang efektif menekan nafsu makan dibanding lauk lainnya. - Kacang-kacangan
Buncis, lentil, kacang polong, kacang merah, hingga kacang tanah merupakan sumber protein, serat, dan karbohidrat kompleks yang dicerna perlahan. Kandungan ini membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. - Makanan tinggi serat
Serat membantu mengontrol gula darah, kolesterol, sekaligus menambah rasa kenyang. Contohnya gandum, sayuran seperti wortel dan bit, serta buah-buahan seperti pisang dan jeruk. - Produk susu rendah lemak
Susu rendah lemak, termasuk greek yogurt berprotein tinggi, terbukti meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan makanan dalam jangka pendek, menurut studi di jurnal Appetite. - Telur
Telur kaya protein, vitamin, dan mineral. Selain bergizi, telur juga efektif mengurangi rasa lapar dan memperpanjang rasa kenyang. - Daging tanpa lemak dan ikan
Keduanya tinggi protein dan rendah lemak jenuh. Diet berprotein tinggi terbukti membantu mengontrol nafsu makan sekaligus mendukung penurunan berat badan.
