Provinsi Riau terkenal memiliki banyak sajian khas bernuansa melayu, salah satunya sajian asam pedas ikan patin yang kaya rempah dan bergizi tinggi. Di Riau juga terdapat budidayang ikan patin yang sangat besar dan mendapat julukan kampung patin yang juga telah berkembang menjadi desa wisata dan berhasil meraih peringkat ke dua anugerah desa wisata pada 2021.