KAIRO – Chef Sapta, juru masak KBRI Kairo, mengungkapkan rasa bangganya saat memasak hidangan mie nyemek untuk Presiden Prabowo Subianto dalam kunjungan kerja ke Mesir. Sapta mengaku bahwa permintaan Presiden Prabowo sangat sederhana, meski dengan selera yang spesial untuk mie goreng.
“Bapak request-nya very simple, nggak terlalu wah sekali, tapi bapak suka mie goreng. Mie goreng is the best for bapak, mau itu rasa udang dan ayam, always the best for him,” ujar Sapta dalam video yang beredar di media sosial, Jumat (18/4/2025).
Menurutnya, ini bukan kali pertama Presiden Prabowo memesan mie goreng khas Jawa dengan gaya nyemek. Sebelumnya, pada kunjungan tahun lalu, Presiden Prabowo sudah lebih dulu memesan mie goreng nyemek sebelum berangkat dari Mesir.
“Waktu tahun lalu sebelum beliau take off pesawat, beliau sudah pesan duluan mie goreng, mie goreng nyemek,” kenang Sapta.
Meskipun awalnya tidak familiar dengan istilah “nyemek”, Chef Sapta tetap berusaha memenuhi permintaan Presiden dengan menyajikan mie goreng ala Jawa yang sesuai dengan selera Presiden Prabowo.
“Bapak selalu suka mie goreng. Dia bilang mie goreng nyemek. I don’t know what is nyemek. I don’t know so I’ll make it mie goreng Jawa, something like that,” katanya.
Chef Sapta, yang telah dua kali dipercaya menjadi juru masak pribadi Prabowo selama kunjungan ke Mesir, mengungkapkan kebanggaannya dapat melayani sang Presiden. “Saya sangat bangga bisa menjadi salah satu dari juru masak untuk beliau,” tandasnya.