1. Cara Terbaik dan Paling Aman: Matikan Kulkas & Biarkan Es Mencair Alami
Cara ini adalah metode yang paling direkomendasikan karena tidak merusak komponen freezer dan hasilnya bersih maksimal.
Pertama, cabut colokan listrik kulkas agar aman dari sengatan listrik. Kemudian, keluarkan semua isi freezer seperti daging, es krim, atau sayuran beku, lalu simpan sementara di cooler box atau bagian chiller kulkas agar tidak mencair.
Buka pintu freezer lebar-lebar, lalu letakkan handuk tebal atau koran di depan kulkas untuk menyerap air yang akan menetes. Biarkan es mencair secara alami selama 4–8 jam tergantung seberapa tebal esnya.
Untuk mempercepat proses pencairan, Anda bisa meletakkan mangkuk berisi air panas di dalam freezer dan ganti airnya setiap 15–30 menit. Atau arahkan kipas angin ke dalam freezer agar udara hangat masuk lebih cepat. Anda juga bisa menyemprotkan air hangat ke pinggir es (hindari menyemprot langsung ke bagian listrik).
Setelah es benar-benar mencair, lap bersih sisa air dengan kain lap. Bersihkan dinding freezer menggunakan air hangat yang dicampur sedikit sabun cuci piring (hindari bahan kimia keras seperti pemutih atau pembersih oven). Pastikan freezer benar-benar kering sebelum memasukkan kembali isi dan menyalakan kulkas.
2. Cara Cepat Tanpa Mematikan Kulkas (Cocok untuk Es yang Masih Tipis)
Jika lapisan es belum terlalu tebal dan Anda tidak ingin repot mematikan kulkas, gunakan cara ini. Pertama, keluarkan isi freezer agar tidak terganggu. Campurkan air hangat dengan sedikit garam (garam akan mempercepat pencairan es), lalu masukkan ke dalam botol semprot.
Semprotkan larutan tersebut ke seluruh permukaan bunga es. Selanjutnya, arahkan kipas angin ke dalam freezer untuk membantu proses pencairan lebih cepat. Gunakan spatula plastik (bukan pisau atau benda tajam) untuk mengikis es yang sudah mulai melunak.
Alternatif lain adalah menggunakan hair dryer dengan suhu rendah hingga sedang. Arahkan hair dryer dari jarak sekitar 20–30 cm sambil menggerakkan tangan secara perlahan agar panas merata. Lap air yang mencair segera agar tidak menetes ke bagian listrik.
Cara lain yang sederhana adalah dengan menggunakan kain atau handuk hangat: celupkan kain ke air hangat, peras, lalu tempelkan ke dinding es selama beberapa menit. Ulangi proses ini sampai es melunak dan mudah dikikis.
3. Hal-hal yang Harus Dihindari Saat Membersihkan
Jangan pernah menggunakan pisau, obeng, atau benda tajam lainnya untuk mengikis es karena dapat merusak dinding freezer atau menyebabkan kebocoran refrigeran.
Jangan menuangkan air mendidih langsung ke es karena suhu ekstrem bisa membuat plastik retak atau komponen freezer rusak.
Jangan menggunakan hair dryer dengan suhu terlalu panas karena dapat melelehkan plastik atau merusak kabel di dalam freezer.
4. Cara Mencegah Bunga Es Muncul Kembali
Agar freezer tidak cepat berembun lagi, hindari membuka pintu freezer terlalu sering atau terlalu lama. Selalu masukkan makanan dalam keadaan dingin, bukan panas langsung dari kompor. Periksa secara rutin segel karet pintu (gasket) – jika sudah aus atau robek, segera ganti agar udara luar tidak masuk dan menyebabkan embun.
Atur suhu freezer pada -18°C (jangan terlalu rendah karena justru bisa mempercepat pembentukan es). Hindari mengisi freezer terlalu penuh agar udara dingin bisa bersirkulasi dengan baik.
Lakukan defrost rutin setiap 3–6 bulan sekali, tergantung seberapa sering Anda membuka freezer. Jika kulkas Anda sudah model no-frost (otomatis defrost), biasanya jarang muncul bunga es. Namun, tetap periksa saluran pembuangan air (drainase) agar tidak tersumbat.
